每次規劃露營行程，最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡，有現成的廚房設備和齊全的食材；在戶外，一切都得精打細算。
首先，必須考量到食材的保鮮問題，特別是夏天，稍不注意就可能導致食材變質。
而空間有限，我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡，還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇，既要簡單易煮，又要符合大家的口味，才能在戶外快速完成一道美味的料理。
在有限的水源下清洗食材和餐具，也讓我得更加注意用水的節省。
以前光是備料，大概超市就買扛一堆東西回來，真的非常辛苦，這次的露營人數比之前多，大概3個家庭的人次，雖然食材可以分散給大家準備，但是事前處理(切菜，清洗)真的很繁瑣
所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理，第一選擇就是火鍋啦；畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好，非常簡單，不用過腦，但是湯頭這件事就真的很看功力，所以就上網做了一些功課，發現可以滿足10人以上的鍋物，踏輕似乎是一個不錯的選擇。
在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理，讓我非常好奇，他有四道別出心裁的鴨式火鍋，有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨，這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理，除了冬天必備的薑母鴨外，其他都是很具特色的鍋物料理。
我特地上網做了一些功課，想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後，我發現大家對踏輕的評價相當一致。
許多人都提到他們的湯底特別，冬天吃真的非常適合，而且不會過於油膩，這讓人即使吃完一整鍋，也不會感到負擔。而且，食材的新鮮度是大家稱讚的重點，尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配，讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜，這來自於食材本身的原味，而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心，就是他啦，這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦！
這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨，感覺是最符合大家口味，所以只要再準備一些蔬菜，就可以快速搞定啦。
這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿，外面有一個很大的露營廣場，整個環境都非常好，而且重點是沒有討厭的小黑蚊，就非常大推，而且帳篷用品，都已經架好，老闆服務真的很好
南投埔里足跡民宿相關聯繫方式
地址： 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號
預約住宿電話： 0921 313 067
在露營的當天，我負責準備餐具，朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨，說真的，料理一定要看使用說明，一定要先解凍，不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。
看看這個分量，我已經用了10人份的鍋子了，還是滿出來了，都比小朋友臉還要大，這邊我們少做一件事，解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮，整隻鴨下去煮太不明智瞭，光是等水滾，大家可能就要餓肚子了。
所以加熱到一半後，感覺鴨肉沒那麼硬，就放到砧板二次處理，不然烹煮太費時了
洋蔥鴨的份量真的沒話說，應該是鍋物中的巨無霸了，果然就如官網說的，整隻鴨下去調理，真心不騙。
大家坐在一旁圍成一圈，看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯，立刻露出滿足的笑容，直呼「這味道絕對是今天的露營之王！」
露營的樂趣不只是享受美景，更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時，所有人都迫不及待地舀了一碗，熱呼呼的湯頭暖入心脾，這一刻，我想，露營的幸福就是這麼簡單。
來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧
露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包
**外觀**
洋蔥鴨的調理包打開後，搭配一整隻的鴨肉，湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃，洋蔥的味道小朋友也可以接受。
**鴨肉份量**
鴨肉份量豐富且厚實，每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味，肉質細緻多汁，輕輕一咬，豐富的肉汁和，讓人忍不住一口接一口。更特別的是，踏輕將鴨肉處理得剛好，不僅軟嫩且不失彈性，，湯汁浸潤其中，整個口感層次瞬間升級。
**湯頭口感**
湯頭非常柔和，洋蔥的甜味自然地融入湯底，帶來一種舒適的甘甜感，溫潤而不膩口，讓人不知不覺就喝了好幾碗。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜，這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面，建議搭配檸檬水，既能解膩又能增添一絲清爽感。
第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨，有了昨天的經驗，這次退冰後，有先稍微分解整隻鴨下去煮，畢竟人總是要有學習能力的啦XD
說實話，這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁，煮的時候香氣一飄散出去，連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來，好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時，陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來，朋友們調侃說，這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。
當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯，那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開，每一口都是享受，這樣的香氣和滋味，應該要再把這道胡椒鴨列入菜單，甚至可能吸引更多朋友一起來享用。
露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包
**外觀**
胡椒鴨調理包打開後，整隻鴨的份量就是巨大，真的很適合露營大家圍爐一起吃，一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈，帶著淡淡的琥珀色，透著一股溫潤的胡椒香。
**鴨肉份量**
鴨肉的份量相當大方，肉質鮮嫩，煮得剛剛好，不會過老，胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。
**湯頭口感**
湯頭清爽而不過於厚重，胡椒的辛辣恰到好處，溫暖而不嗆，但是辣度的感覺因人而異，可能有的人會覺得稍辣，整體口感很適合冬天圍爐。
**建議搭配的蔬菜與飲料**
建議搭配高麗菜和金針菇，這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分，推薦搭配一杯清香的烏龍茶，讓整體風味更加清新。
踏輕鍋物線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
這次的露營旅程，讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物，絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味，讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味，溫和卻令人難忘；而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛，那種隨風飄散的香氣，路過的營友應該都非常羨慕我們。
這次和朋友們一起到南投露營，一邊享受暖呼呼的火鍋，一邊聊著天，笑聲和濃濃的湯香交織在一起，讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景，更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營，絕對是讓人難以忘懷的回憶，而這兩道鍋物，真的超值得，份量大，多人一起享用真的超劃算，省去備料的時間，也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營，帶上更多美食，繼續這段美好的冒險。
踏輕胡椒鴨露營餐點準備露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻，但要讓整趟旅程更愉快，能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下，在微涼的山林夜晚，和親朋好友圍坐在帳篷旁，微風輕拂下，熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣，這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器！
為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇？首先，踏輕的調理包不僅方便攜帶，操作也超簡單，只需要熱水煮沸，就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你，踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖，洋蔥鴨的甘甜入味，再加上麻辣鴨的濃烈刺激，無論你是偏愛清爽湯底還是重口味，都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨試吃口感記錄
除此之外，踏輕鍋物選用的都是新鮮食材，湯頭濃郁卻不油膩，讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時，溫度往往會較低，而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚，喝上一口辛香四溢的湯，暖流瞬間從胃部蔓延至全身，給你滿滿的能量。更棒的是，這些鍋物湯底不需要額外調味，天然的食材就能帶出豐富的層次感，不僅滿足了味蕾，也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨適合露營美食推薦
踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟，只需短短幾分鐘，就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁，一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物，保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊，踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離，讓歡笑與美食交織在一起。踏輕胡椒鴨適合露營團購
還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎？立即選擇踏輕鍋物，讓你的露營之旅從此與眾不同，無論在哪裡，都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋！現在就行動，為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧！踏輕胡椒鴨湯底試吃體驗
看慣了陜北的黃土山，一腳踏進太行，我癡了、呆了、沉醉了，雄奇、偉岸、險峻、壯觀……我搜盡了胸中關于山的詞匯還是找不出準確的形容詞。 陜北的山是渾圓的，那是經歷了千萬年雨雪沖刷的圓，是受過千百次風刀霜劍打磨出來的圓，刀劈斧削的痕跡被歲月的礪石銼去了棱角。太行山是年青的武士，鋼筋鐵骨，豪氣沖天。粗粗看去，是排列在一起的石雕藝術品，或戟直插藍天，或斧劈開大地，或雄獅躍出山谷，或天神俯臨河濱，雄赳赳氣昂昂，所有山的氣勢望一眼就能增添膽量和勇氣。 太行山中，抬頭是景，低頭是景，左看是景，右看也是景，“移步換景”用到這里是太妥帖了。你看哪，山與山交勾，峰與峰挽手，剛看那座山像唐僧帽，轉過山彎回望又變成犀牛望太空。那頭大象明明伸著長鼻在溪邊飲水，猛然間屁股上倏地蹦出一只猴子，一會兒又變成高擎的大斧。那七仙女本來在對鏡梳妝，一聲呼喚，擺開了王母娘娘的蟠桃宴，仙桃正在當中。每一座山都有它的形態，雙獅對舞、神龜探海、二龍戲珠、暑天冰窟、寒冬桃花、地下龍吟……光聽聽這些名兒就讓你心馳神往。 在太行山中行走，美景目不暇接。剛才還是“高峽出平湖”，三旋兩轉，兩山夾峙成一條線憋得你喘不過氣來。人都說“桂林山水甲天下”，我看和太行山比起來會稍遜一籌。這里有一個景區叫石板巖風景區，顧名思義就是用石板堆成。搭眼望去，有的山的石板是一層一層平堆起來的：有的山卻是把石板豎著插起來，從山底一直插到山頂：還有的山仿佛是用粗短的石柱澆鑄在一起。群山環繞，山巒重疊，奇峰突兀，臺壁交錯，懸崖棧道，零星人家，林木郁郁，流水潺潺，真是集中了雄、險、奇、秀為一身，會讓你在喜、愛、驚、嚇、贊、嘆中百感交集。 太行山的懸崖峭壁形成天然屏障，它是鋼鐵鑄成的。太行山的堅固成為人想象中的天然堡壘。遠在1400年前的南北朝時，戰火彌漫太行山，“你方唱罷我登場”爭得十分激烈，北魏權臣高歡上欺天子、下壓百官，逼跑孝武帝，另立元善為帝，遷都于鄴，改國號為東魏。他雖然權傾朝野，但篡位的野心卻越來越大，不久又公開討伐東魏，結果大敗逃到太行山的林慮山中。這里山勢陡峻、巍峨聳立、直插云霄，他看到這是一塊“金湯”寶地，就大興土木、修筑宮殿，威風凜凜地登上“金殿”稱王，并躊躇滿志地在山崖上刻下“天塹”兩個大字，使馬鞍垴成了小王國，并想以此為基地重圖霸業。但高歡倒行逆施的行徑并不得人心，朝廷派張興掛帥率兵圍剿林慮山。此時一個名叫鑰匙的牧羊人向大軍獻了“火羊陣”計策。那天晚上，3萬多只山綿羊角上都綁上兩根蠟燭，直向山寨沖去，高歡以為天降神兵，棄寨而逃，“金湯”寶地也沒能挽救他，最終在一片反對聲中身亡。朝廷后來去找尋那位收羊人，原是早年受高歡迫害隱居林慮山中人。 然而，太行山終究是英雄山。在抗日戰爭時期，八路軍以太行山為據點沉重打擊日本侵略者，慷慨激昂的《我們在太行山上》唱出了中國人民的志氣。太行山成為晉察冀根據地的核心，像一把鋒利的尖刀插入敵人胸中，成為不可逾越的屏障。看來，真正的銅墻鐵壁是堅毅不屈、團結奮進的民心。 乘著新世紀的晨光，我們游覽了“人工天河——紅旗渠”，這條1500公里的長河，全是在太行山的鋼筋鐵骨上穿過的。那是上世紀60年代至70年代的10年間，林縣人民靠著洋鎬、炸藥、小推車，勒緊腰帶，餓著肚子，硬是削平了1004座山頭、跨越850條溝壑、開鑿過水隧道70座、架渡槽90座最終完成的，使“滴水貴如油”的林縣一改舊容顏。紅旗渠精神被譽為“中國精神”“中華民族魂”，各國政要和友人也盛贊紅旗渠，說“現代化十紅旗渠精神=世界更美好。” 我們會見了當年修紅旗渠的排險英雄任羊成和李改云、郭秋英等勞動英雄，聽著他們催人淚下的回憶，我堅定地認為：民心是堅不可摧的。民心齊，泰山移，幾時背離了民意再堅固的堡壘也會倒塌，我心中深深珍藏了紅旗渠這幀太行山最絢麗的山景。 >>>更多美文：心情隨筆
好好生活，做最好的自己 2020-09-13 欄目分類：感悟生活 標題分類：人生感悟 人的一生，應該是欣賞自我，肯定自我，挑戰自我，突破自我，好好生活，去做最好的自己！ 做最好的自己，就要具有蝸牛往上攀爬的精神，它一寸一寸地爬，因為攀爬每一寸皆是突破；就要具有青蛙不停跳躍的毅力，它一米一米地跳，因為跳躍每一米皆是奮進；就要具有雄鷹展翅高飛的恒心，它一里一里地飛，因為飛翔每一里都是創新。 在人生的旅途中，只要你不斷的搏擊進取，每一步都是實的，每一天都是新的！ 挑戰生活！挑戰命運！挑戰人生！做一個勇敢、頑強、永遠向上的我！ 生活，永遠都要勇于思變和改善。當命運遞給你一個酸的檸檬時，你就要設法把它制造成甜的檸檬汁。 生活，永遠不要失去搏取的勇氣，即使沒有能力扼住命運的咽喉，也要設法慢慢將它扭轉和控制！ 生活，永遠不要畏懼、逃避挫折和陰雨。要知道，蝴蝶若想在百花園里享受飛舞的歡樂，那首先得忍受與蛹決裂的悲戚。 蕭伯納說：“人生有兩個悲劇，一個是萬念俱灰，另一個是躊躇滿志。”萬念俱灰和躊躇滿志，最終都只能是失敗的結局。 對強者來說，命運壓不垮一個人，只會使人堅強起來；對弱者而言，磨難會讓他退縮畏懼，成天煩惱憂郁。 人生，最具挑戰性的歷程莫過于提升自我，自強不息！雖然我們沒有上天的云梯，但卻有擁抱陽光的手臂；雖然我們沒有攬月的工具，但卻有改變命運的志氣！只要堅持不懈的努力，最終的成功還是我們的！ 大多數人都想要改造這個世界，但很少有人想改造自己。柯羅連科說過，“生活就是戰斗。”其實，我們每一個人自身都有很多的不足，人類最大的敵人就是自己，人類最難克服的困難就是戰勝自己！ 人生總是在進行著無數次入圍與淘汰的比賽，無論入圍還是淘汰，都應該有一份頑強拼搏之精神，超越自我之睿智，挑戰自我之意志，戰勝自我之勇氣。 雨果說： “所謂活著的人，就是不斷的挑戰的人，不斷攀登命運險峰的人。”任何有價值、最精彩的生命，都不是在舒舒服服中能夠生存的，受苦是考驗，是磨煉，是咬緊牙關挖掉自己心靈上的污 點，受苦就是一種很好的勵志！ 生命如流水，只有在它的急流與奔向前去的時候，才美麗，才有意義。 不要回避苦惱和困難，要挺起身來向它挑戰，進而戰而勝之。 接受挑戰，就可以享受勝利的果實。我們應該感激每一個新的挑戰，因為它會鍛造你的品格和意志。 漫漫人生路，我們都在艱苦跋涉。縱然前面或許荊棘叢生，盡管路上或許風霜雨雪，盡管在拼搏的歷程中或許遍體鱗傷，我們也要傲然，我們也要奮起，我們就是要不斷的挑戰自己！ 勇于挑戰，接受挑戰，永不氣餒，永不停息，在奮斗中好好生活，做一個最好的自己！ 作者：彩云追月，原名：韓大忠。曾獲得上海市等六家報刊聯合舉辦的學生作文大賽優秀輔導獎，被評為“作文教學能手”，同時榮獲“伯樂獎”。散文、詩歌常見于散文吧、散文網、微信各大平臺及省市、國家級刊物。微信號：cyzy1959 。微信公眾號：xingyunzs2018【星韻之聲】 >>>更多美文：人生感悟
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